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CÚRCUMA MOÍDA (AÇAFRÃO) EM PÓ À GRANEL

Cúrcuma longa, conhecido também como Açafrão da terra, em pó à granel. Compras a partir de 100g pelo site.

A cúrcuma possui uma série de benefícios para a saúde.

Ela tem a curcumina, substância que é um poderoso anti-inflamatório. Pessoas com obesidade e com sobrepeso se encontram em um quadro inflamatório devido ao excesso de gordura. Ao ajudar a reduzir a inflamação a cúrcuma faz com que o corpo fique mais adequado para a perda de peso. 
Este tempero também é um aliado do fígado. Ele tem ação no metabolismo das gorduras, diminui o colesterol e lipídios totais, eleva o colesterol HDL e diminui o triglicérides. 

A curcumina se degrada em grandes temperaturas. Por isso, cozinhe os alimentos no tempo certo.

Este tempero vai muito bem com o peixe e a versão em filé só precisa de 20 minutos no forno. Caso vá preparar um arroz com cúrcuma coloque o tempero no final. A cúrcuma também combina com filé de frango, utilizado para colorir pratos, mas não se esqueça de que ela tem sabor, vai bem em pratos com arroz e ensopados.

CÚRCUMA MOÍDA (AÇAFRÃO) 100g
SKU: 4602