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LOURO EM PÓ À GRANEL

Louro em pó à granel. Compras a partir de 100g pelo site.

A folha de louro é muito utilizada como tempero e possui ação digestiva, graças aos seus taninos e substâncias amargas.

Combina muito bem com feijões, lentilhas e outras leguminosas. O louro pode ser também usado com frango, carneiro, carne de boi, peixes, frutos do mar e castanhas portuguesas.  É também bem utilizada em preparações de cozimento longo como sopas, ensopados, cozidos e também em marinadas e picles. 

Como é mais concentrado a quantidade utilizada é diferente da sua versão em folha. Uma folha equivale aproxumadamente à menos de um quarto de colher de chá do louro em pó e o pó não pode ser retirado da preparação.